Muda-te, há uma nova superalimentação na cidade - Moringa! Esta planta embalada em nutrientes já existe há séculos, mas só recentemente ganhou popularidade no mundo ocidental. E deixem-me dizer-vos, assim que souberem dos seus muitos benefícios, ficarão viciados!
A Moringa, também conhecida como a "árvore milagrosa ", é nativa da Índia mas é agora cultivada em muitas partes do mundo. As folhas, vagens e sementes da planta são todas comestíveis e têm sido utilizadas na medicina tradicional durante séculos.
Então, o que faz da moringa um super-alimento? Vejamos alguns dos seus muitos benefícios: Nutriente-Densa: A moringa está repleta de nutrientes, incluindo vitaminas A, C, e E, cálcio, ferro e potássio. Na verdade, contém mais vitamina C do que laranjas e mais cálcio do que leite!
Anti-Inflamatório: Moringa contém compostos que têm propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo. A inflamação crónica está ligada a muitas doenças crónicas, pelo que o consumo de alimentos que ajudam a reduzir a inflamação pode ser benéfico para a saúde em geral.
Regulação do Açúcar de Sangue: Alguns estudos sugerem que a moringa pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, tornando-a uma ajuda potencial para as pessoas com diabetes. Um estudo concluiu que o consumo de 50 gramas de folhas de moringa com uma refeição reduziu o aumento dos níveis de açúcar no sangue em 21%.
Saúde Preocupada: A moringa também pode ser benéfica para a saúde do coração. Estudos demonstraram que pode ajudar a baixar os níveis de colesterol e a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Energy Boost: A moringa é uma grande fonte de ferro, que é essencial para a produção de energia no corpo. O consumo de moringa pode ajudar a aumentar os níveis de energia e a combater a fadiga.
Agora que conhece os muitos benefícios da moringa, pode estar a pensar em como incorporá-la na sua dieta. Aqui ficam algumas ideias:
Adicionar a Smoothies: A Moringa tem um sabor suave, ligeiramente terroso, por isso combina bem com os smoothies frutados. Experimente adicionar uma colher de sopa de pó de moringa à sua receita favorita de smoothie para um aumento extra de nutrientes.
Mexer em sopas e ensopados: As folhas de moringa podem ser adicionadas às sopas e guisados para nutrição adicional. Emparelham-se bem com lentilhas, feijões e outras leguminosas.
Sprinkle on Salads: Polvilhar moringa em pó em cima de saladas para um estalo de cor e nutrientes adicionados. Acopla-se bem aos verdes como espinafres, couve, e rúcula.
Portanto, se estiver à procura de um novo super-alimento para acrescentar à sua dieta, experimente moringa. O seu corpo irá agradecer-lhe!