Name: BOUCHÉES AU BEURRE DE CACAHUÈTES ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Ingredients: 1/4 de tasse de beurre de cacahuète; 2 cuillères à soupe de beurre de cacao; 1 cuillère à soupe de pépites de cacao; 1/4 de cuillère à café d'édulcorant à base de fruits de moine; 1/8 de cuillère à café d'extrait de vanille; Pincée de sel

Mélanger tous les ingrédients de l'assaisonnement pour bagels et bien mélanger.

Laver et couper 2 branches de céleri par portion, ajouter le fromage frais et saupoudrer le tout d'assaisonnement pour bagels.

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TOUT BAGEL CÉLERI

Préchauffer le four à 350F/175C.

Dans un bol, mélanger la farine d'amandes, les graines de lin moulues, le sel et l'eau.

Déposer la pâte sur du papier sulfurisé et la recouvrir d'une deuxième feuille de papier sulfurisé. Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à main ou de vos mains.

Couper la pâte en petits carrés et cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les crackers prennent une couleur dorée.

A déguster avec des tranches de fromage.

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FROMAGE ET CRACKERS

Préchauffer le four à 425F/220C.

Couper les courgettes en tranches d'un quart de pouce d'épaisseur.

Les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Garnir les chips de courgettes avec le parmesan râpé.

Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, en vérifiant fréquemment.

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CHIPS DE COURGETTES AU FROMAGE

Mettre tous les ingrédients dans une casserole à feu doux.

Une fois le beurre de cacao entièrement fondu, mélanger le tout.

Verser dans des moules en silicone et congeler pendant 30 minutes.

Conserver au congélateur.

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BOUCHÉES AU BEURRE DE CACAHUÈTES ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

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