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FROMAGE ET CRACKERS
- Calories206
- Glucides7
- Graisses18
- Protéines9
Ingrédients
- 1 tasse de farine d'amande
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café d'eau
- Pincée de sel
- Par portion : 1 oz / 28 g de fromage cheddar
Instructions
- Préchauffer le four à 350F/175C.
- Dans un bol, mélanger la farine d'amandes, les graines de lin moulues, le sel et l'eau.
- Déposer la pâte sur du papier sulfurisé et la recouvrir d'une deuxième feuille de papier sulfurisé. Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à main ou de vos mains.
- Couper la pâte en petits carrés et cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les crackers prennent une couleur dorée.
- A déguster avec des tranches de fromage.
