BROUILLAGE CHARGÉ

BROUILLAGE CHARGÉ
  • Calories417
  • Glucides16
  • Graisses24
  • Protéines32

Ingrédients

  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1/4 tasse d'oignons rouges
  • 2 champignons, tranchés
  • 1/2 tasse de bouquet de brocoli
  • 50 g de steak de jambon
  • 3 oeufs
  • Sel et poivre

Instructions

  • Placer une casserole sur feu moyen et ajouter l'huile d'olive.
  • Ajouter les oignons rouges, les champignons et le brocoli dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Ajoutez ensuite le steak de jambon coupé en dés.
  • Battez les œufs puis ajoutez-les dans la poêle.
  • Brouiller jusqu'à ce que les œufs soient cuits, puis ajouter le sel et le poivre.

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