ГОВЯДИНА И БРОККОЛИ
- Калории454
- Углеводы52
- Жиры23
- Белки28
Ингредиенты
- 8 унций / 227 г говяжьих филейных полосок
- 2 чашки брокколи
- 1/2 чашки коричневого риса
- 1/4 чашки кокосового аминоса
- 1/2 чашки лука
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка кокосового масла
Инструкции
- Доведите до кипения 1 стакан воды с рисом. Как только вода закипит, убавьте огонь до кипения.
- Затем мелко нарежьте лук и чеснок. Поставьте большую сковороду на средний огонь и добавьте кокосовое масло, когда масло растопится, добавьте лук и чеснок.
- Когда лук станет полупрозрачным, добавьте в сковороду говяжьи полоски и готовьте 3-5 минут.
- Наконец, нарежьте брокколи на мелкие соцветия и добавьте их в сковороду вместе с кокосовым амино.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 10 минут. Когда говядина и брокколи будут готовы, подавайте их поверх коричневого риса.
